La granja

La familia Singla siempre había tenido ganado en casa, como en muchas casas de aquella época había cuatro conejos, gallinas y algún cerdo. En Francisco había aprendido a querer el ganado de sus padres y abuelos.

Era muy consciente de que la única manera de garantizar la calidad de los productos era elaborando con una carne excelente. Para asegurarlo decidió construir una granja que fuera capaz de abastecer de materia prima de la tienda. Una vez más, contó con la ayuda del tío Joan y la granja se construyó en Cap de la Serra, un paraje propiedad de la tía Enriqueta (mujer de Joan). En 1972 se empezaron a construir las primeras naves y como no con Francisco haciendo de albañil.

La granja, que es de Ciclo cerrado, se ha ido agrandando y modernizando durante los años y en la actualidad tiene una capacidad para 3000 cerdos, entre machos, madres, lechones y engorde que abastecen una media anual del 90% de lo que se van a nuestras tiendas.